5 Jenis Makanan Khas Bali yang Familiar di Masyarakat – Bali di kenal dengan wisatanya yang indah dan banyak di kunjungi turis dari luar negeri. Selain pesona dari kekayaan alam yang di miliki, ternyata makanan khas Bali juga enak-enak yang membuat siapa saja yang mencicipi pasti ketagihan. Makanan-makanan itu jugalah yang menjadi daya tarik para wisatawan, sebab makanan khas Bali tidak ditemukan di daerah lain.
5 Jenis Makanan Khas Bali yang Familiar di Masyarakat
Makanan Bali berasal dari perpaduan budaya China, India, dan Timur Tengah. Oleh sebab itu, makanan khas Bali dan sejarahnya tidak lepas dari bumbu masakan dari ketiga budaya tersebut. Ciri khas dari makanan beli terletak dari bumbu dasar yang di pakai . Jika kamu mengkonsumsi makanan khas dari Bali, kamu pasti akan menjumpai bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, serta minyak dari kelapa yang semakin memperkuat cita rasa.
Baca Juga: Resep Ayam Betutu yang Dapat Kamu Coba Sendiri
Nama Makanan Khas Bali Makanan khas Bali memang unik, bukan hanya dari rasa yang unik namun penamaannya juga unik. Berikut ini beberapa makanan dari Bali yang bisa dicoba saat datang ke Bali atau restoran Bali di kota kamu .
Rujak buleleng
Rujak buleleng Jika di Jakarta ada rujak Betawi maka saat datang ke Bali kamu bisa mencicipi rujak Buleleng khas Bali. Makanan ini dibuat dari berbagai buah yang potong kecil kemudian disiram dengan bumbu rujak yang pedas dan segar. Yang membedakan rujak ini dengan rujak lainnya terletak pada bumbu yang digunakan.
Nasi jinggo
Nasi jinggo Nama makanan khas Bali selanjutnya yang terdengar unik yaitu nasi jinggo. Jika dlihat sekitas, makanan ini mirip dengan nasi kucing. Akan tetapi rasa dari nasi jinggo ini lebih gurih dan lebih pedas. Biasanya nasi jinggo khas Bali ini akan disajikan dengan sate lilit, daging, mie, sambat goreng tempe, dan tentu saja sambal sebagai pelengkapnya.
Lawar
Mungkin banyak di roulette online uang asli antara kita yang mengira makanan ini berbahan utama kelelawar, padahal bukan. Meski nama makanan khas Bali ini mirip dengan nama hewan nokturnal, namun bahan utamanya berasal dari sayur-sayuran yang kaya akan gizi.
Ayam betutu
Makanan ini pasti sudah tidak asing lagi di telinga kita. Olahan ayam yang satu ini memang selalu mampu menggoyang lidah siapa saja yang menyantapnya. Ayam betutu diolah dengam bumbu rempah seperti daun jeruk, serai, daun salam, kunyit, jahe, bawang merah, kemiri, dan rempah lainnya yang membuat rasanya semakin kaya.
Sate Lilit
Sate menjadi makanan yang sangat populer di Indonesia. Namun sate khas Bali ini berbeda dengan sate jenis lainnya. Jika sate pada umumnya ditusuk dengan menggunakan tusuk sate dari bambu kemudian di bakar, sate lilit ini menggunakan daging ayam atau ikan yang sudah digiling kemudian di kepal pada batang serai. Daging yang digunakan untuk sate lilit ini, dicampur dengan kelapa parut yang membuat rasanya semakin gurih.