Tutorial Membuat Mie Aceh yang Menggiurkan

Tutorial Membuat Mie Aceh yang Menggiurkan – Sangat banyak yang kita sukai dari kuliner negeri Aceh. Uniknya lagi, negeri yang satu ini seolah memiliki keunikan tersendiri slot bet kecil dibandingkan berbagai tetangganya yang justru lebih banyak memiliki cita rasa Melayu dan Peranakan. Salah satunya yang unik ialah kehadiran mie Aceh goreng, sebuah percampuran rasa dari beragam budaya yang sulit di temukan padanannya di negeri-negeri lainnya.

Wajar kalau rumah makan khas Aceh semakin menjamur di banyak kota besar di Indonesia. Selain menunya yang beragam dan lezat, masakan Aceh memang cocok dinikmati sambil bersantai dan bercengkerama. Maka tidak heran jika restoran-restoran khas Aceh memang mengakomodiri suasana yang nyaman untuk berlama-lama. Selain kursi-kursi rendah yang santai untuk menikmati udara sore yang sejuk, banyak panganan juga yang dapat dibagi untuk bersama.

Tutorial Membuat Mie Aceh yang Menggiurkan

Satu varian yang paling eksotis ialah bila dipadankan dengan kepiting. Nikmat betul bukan? Sampai ke sela-sela kita akan mengejar dagingnya. Tapi kali ini Chef ingin berbagi versi lebih simpelnya dan memakai daging tenderloin yang empuk dan juicy. Cara pembuatannya slot server thailand sendiri terbilang mudah, hanya saja kamu harus menyediakan berbagai bumbu-bumbu dasarnya. Sedikit potong-potong, iris-iris, dan membuat acar; maka selebihnya mie Aceh goreng ini hanya harus dibumbui dan dimasak hingga matang.

Bahan utama

200 g mie kuning basah

75 g daging sapi tenderloin, potong dadu

4 siung bawang putih, iris tipis

3 butir bawang merah, iris tipis

1 buah tomat, potong kasar

200 ml air

3 sdtRoyco Kaldu Sapi

50 g taoge

2 sdmBango Kecap Manis

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

½ sdt cuka masak

4 sdm minyak sayur

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdm bawang merah goreng

Bahan acar

1 buah mentimun, buang biji dan potong dadu

5 butir bawang merah, iris tipis

1 sdt gula pasir

1 sdt cuka masak

½ sdt garam

Bumbu halus

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah kapulaga

4 buah cabai merah besar

2 cm kunyit, bakar

¼ sdt jintan

½ sdt lada putih bubuk

Cara Memasak Mie Aceh

– Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender atau cobek.

– Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih. Tumis bersama bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daging sapi. Aduk rata, masak hingga daging baccarat online berubah warna, dan tumisan matang.

– Tambahkan taoge dan tomat. Masak hingga layu, lalu tambahkan garam, Kecap Manis Bango, Royco Kaldu Sapi, gula pasir, serta cuka.

– Masukkan mie, kemudian taburi dengan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata lalu angkat dan matikan api.

– Sajikan mie goreng Aceh dengan acar dan taburi bawang goreng.